{"id":35429,"date":"2024-04-16T11:29:34","date_gmt":"2024-04-16T15:29:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vientosur.top\/museo\/?p=35429"},"modified":"2024-04-16T15:58:07","modified_gmt":"2024-04-16T19:58:07","slug":"lacocinadevioleta-la-cocina-publica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vientosur.top\/museo\/lacocinadevioleta-la-cocina-publica\/","title":{"rendered":"Museo Violeta Parra celebra el patrimonio culinario junto a La Cocina P\u00fablica de Teatro Container"},"content":{"rendered":"\n

Durante todo el mes de abril y en su espacio original de Vicu\u00f1a Mackenna 37, el museo tendr\u00e1 una programaci\u00f3n dedicada al libro, la danza, a los recorridos urbanos y patrimoniales,  junto  a la presencia de La Cocina P\u00fablica de Teatro Container, una obra colaborativa en b\u00fasqueda de recetas y memorias que son compartidas en una fiesta preparada junto a vecinas y vecinos.
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Conmemorado desde el a\u00f1o 2009, el D\u00eda Nacional de la Cocina Chilena, celebrado el 15 de abril, <\/strong>es una fecha que recuerda la importancia de este patrimonio cultural inmaterial, traspasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Para ello, el Museo Violeta Parra se une a la celebraci\u00f3n de este d\u00eda con una programaci\u00f3n mensual que reconoce las variadas expresiones culinarias de nuestro pa\u00eds, bajo el concepto de \u201cLa Cocina de Violeta\u201d<\/em><\/strong>.<\/em>

\u2060\u2060\u201dLa alimentaci\u00f3n construye comunidad, y esto es sumamente relevante para la fase de habilitaci\u00f3n y vinculaci\u00f3n de nuestro museo. Ser\u00e1 un mes de vincularnos afectivamente con la comida, junto a La Cocina P\u00fablica de Teatro Container; un mes donde tambi\u00e9n vamos a celebrar el libro y la danza, y en donde vamos a recorrer nuestro hist\u00f3rico barrio desde una mirada situada y patrimonial\u201d, manifiesta Denise Elphick, directora del Museo Violeta Parra.
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El d\u00eda  s\u00e1bado 20 de abril a las 11:00 horas<\/strong>, el periodista y cineasta Haroldo Salas nos llevar\u00e1 a recorrer los bares ic\u00f3nicos del circuito Alameda Providencia con la actividad \u201cLos Bares son Patrimonio\u201d<\/strong>, en donde se podr\u00e1 conocer a fondo la historia de lugares como \u201cPaulistano\u201d y \u201cCosta Brava\u201d, desde las voces de sus protagonistas. Para participar, debes inscribirte AQU\u00cd<\/mark><\/a>

El d\u00eda mi\u00e9rcoles 24 de abril, <\/strong>el Doctor en Econom\u00eda Urbana de la Universidad de Cambridge, Nicol\u00e1s Valenzuela, <\/strong>presentar\u00e1 su libro \u201cAlimentando la Ciudad: di\u00e1logos sobre infraestructura alimentaria urbana\u201d, a las 19:00 horas, en Sala Canto a lo Divino, de manera gratuita.
<\/strong>
\u201cAlimentando la Ciudad: di\u00e1logos sobre infraestructura alimentaria urbana\u201d<\/strong>, es un libro que explora la din\u00e1mica de la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n alimentaria en las ciudades y otros territorios del mundo, y ser\u00e1 presentado por Alfredo Rodr\u00edguez, director de SUR Corporaci\u00f3n de Estudios Sociales y Educaci\u00f3n; y Camila Coci\u00f1a, investigadora del International Institute for Environment and Development (IIED).<\/p>\n\n\n\n

Con motivo de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Internacional de la Danza, <\/strong>el Colectivo Esc\u00e9nico Agua-Acero de Valpara\u00edso, presentar\u00e1 la obra de danza contempor\u00e1nea \u201c135 Mujeres\u201d, una interpretaci\u00f3n entrecruza la memoria, la justicia y la obra de Violeta Parra. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Creada por el Colectivo Esc\u00e9nico Agua-Cero y dirigida por Enrique Saldes, \u201c135 Mujeres\u201d narra la vida de las mujeres cuyos nombres est\u00e1n inscritos en el Informe Rettig, al ritmo de las anticuecas 1, 2 y 4 de Violeta Parra, y de la coreograf\u00eda de Javiera Walker. La cita es en la explanada de Vicu\u00f1a Mackenna 37, el viernes 26 de abril a las 18:30 horas. <\/strong>Para el d\u00eda s\u00e1bado 27 de abril<\/strong>, a las 12:00 horas<\/strong>, toda la familia podr\u00e1 participar de la actividad \u201cDeriva urbana: cartagraf\u00eda\u201d, <\/strong>un recorrido a los alrededores del Museo Violeta Parra y el Barrio San Borja, donde las personas podr\u00e1n crear un archivo en base a su experiencia en el espacio. Para participar, debes inscribirte AQU\u00cd<\/a><\/mark><\/p>\n\n\n\n

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La Cocina P\u00fablica de Teatro Container llega al museo

<\/strong>La culminaci\u00f3n del mes dedicado a #LaCocinadeVioleta y el patrimonio culinario, <\/strong>ser\u00e1 coronado con la llegada de La Cocina P\u00fablica de Teatro Container<\/strong>, un dispositivo de intercambio, producci\u00f3n y registro de contenidos culinarios, que al mismo tiempo es una obra colaborativa en b\u00fasqueda de recetas y memorias que son compartidas en una fiesta preparada junto a vecinas y vecinos.

Un delicioso acontecimiento colectivo que usar\u00e1 como hilo conductor la vida y obra de Violeta Parra. La Cocina P\u00fablica estar\u00e1 desde el mi\u00e9rcoles 24\u00a0 y hasta el s\u00e1bado 27 de abril, en la explanada del museo, en Vicu\u00f1a Mackenna 37.
<\/strong>
Los d\u00edas mi\u00e9rcoles 24 de abril, jueves 25 y viernes 26 de abril, desde las 15.00 hrs, se desarrollar\u00e1n simult\u00e1neamente tres talleres: Taller de Textil, Taller de Cocina y Taller de Memoria<\/strong>, absolutamente gratuitos. Este proceso culminar\u00e1 el d\u00eda s\u00e1bado 27 de abril, a las 19.00 hrs, con un Espect\u00e1culo y Cena Comunitaria, abierta a toda la comunidad.

<\/strong>Este 2024 la Cocina P\u00fablica de Teatro Container cumple 10 a\u00f1os de existencia. Desde sus inicios en Punta Arenas, durante una residencia en el Festival Cielos del Infinito, se han realizado m\u00e1s de 80 encuentros por decenas de localidades de Chile, Espa\u00f1a, Francia, Inglaterra e Irlanda, sentando un precedente en la vinculaci\u00f3n entre arte, comunidades y territorios.


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